導入事例

株式会社ゼットン様

「お店のオペレーションを変えることなく導入でき、予約処理にかかる負担が減った結果、人的コストを1/2以下に削減できました。」

Who is grigio la tavola?

飲食を通じて街を活性化することを目指し、様々なレストランを展開する株式会社ゼットン。六本木のカジュアルイタリアン『grigio la tavola』では、他社システムで感じていた不満をTableSolutionで全て解決。店長の佐藤氏に切り替えの背景とその効果を伺いました。

紙の台帳から切り替えるも、手間もミスも減らず…

紙の台帳での管理に限界を感じ、予約管理システム導入を検討、最初は別の予約管理システムを導入しました。しかし、紙台帳の頃と変わらずグルメサイトの予約情報はスタッフが手で1件1件入力する必要があるなど、手間がかかるだけではなく人為的なミスも発生し、お客様に迷惑をかけてしまう状況が続いていました。

何のためにわざわざ紙の台帳から切り替えたのかわからない、そんな思いから予約システムの再検討を始めました。

コストを1/2に削減しつつ、より多くの時間を接客に使えるように

TableSolutionは店舗ごとに柔軟で詳細な設定が可能です。なので、お店側が予約システムに無理に合わせる必要がなく、お店のオペレーションを変えることなく、スムーズにシステムの移行を行うことができました

使いやすくなっただけでなく、予約の処理にかかる負荷も減らすことができ、システムの切替により人的コストを1/2以下に削減することにも成功しました。

加えて、業務負担が減ったことでより多くの時間をお客様への接客に使えるようになり、顧客満足にもつながる結果に。

まさに「いいことづくし」のシステム切り替えとなりました。

ご活用いただいている機能

グルメサイトの自動取込

  • 16以上のグルメサイト予約をすべて一元管理
  • 予約取込にかかっていた時間を約1/12に削減
  • 大切な予約&顧客情報の転記ミスを回避

店舗ごとの柔軟設定

  • 写真付きのプラン表示などで予約のしやすさをサポート
  • 詳細なルール設定ができ、電話でしか受け付けられなかったプランもネット予約で対応可能に

オールデバイス対応

  • TableSolutionならパソコン、タブレット、スマホで利用OK
  • 営業スタイルやシチュエーションに合わせ使用可
  • 複数の場所から同時に何人でも利用でき同期も瞬時に実行
機能概要
株式会社ゼットン grigio la tavola店長 佐藤 拓明氏

株式会社ゼットン grigio la tavola店長 佐藤 拓明氏

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